Quelle est la recette d’un festival de la bière ? Une centaine de bières belges et étrangères accompagnée d’une ambiance inoubliable ! C’est en tout cas celle proposée par Hoppy Days, le festival international de la bière qui prendra ses quartiers au Palais des Congrès du 18 au 20 octobre prochain.
Outre la sélection des bières spéciales belges et étrangères, on y trouvera des alcools régionaux, concerts, des quiz, des blind tests et de la zythologie (terme mi-comique mi-savant qui désigne la discipline qui se consacre à l’étude de la bière, du brassage et des brasseries du point de vue historique, technique ou gustatif).
Point de cocktails ici mais le bon mix entre produits internationaux et découvertes locales.
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