Afin de vous permettre de bénéficier d’une alimentation saine et durable au cœur de notre belle Cité Ardente, l’ASBL « Les Manifestations liégeoises », en collaboration avec la Ville de Liège, vous propose une nouvelle formule, pour cette 6e édition du marché « Court-Circuit »
Le marché s’installe chaque semaine sur la Place de la Cathédrale avec une vingtaine de producteurs locaux qui vous accueillent tous les jeudis à partir du 15 avril et jusqu’au 14 octobre 2021 entre 14h30 et 18h30.
Le principe du marché reste le même, proposer des produits de qualité issus uniquement de la Province de Liège ou d’un rayon de 50 kilomètres autour de Liège. Le marché a pour vocation de reconnecter producteurs et consommateurs en permettant un échange direct. Les prix des produits sont accessibles tout en garantissant une rémunération plus juste au producteur.
Maraîchers, fromagers, boulangers, confiseurs se côtoient sur la place afin vous faire découvrir le résultat de leur travail : fruits et légumes de saison, produits laitiers, pains et pâtisseries, viande et charcuterie… sans oublier les cosmétiques, bières artisanales, friandises ou produits issus de la ruche!
Les stewards de l’ASBL « Liège Centre » sont prêts à vous accueillir sur le marché dans la bonne humeur et dans le strict respect des mesures sanitaires en vigueur.
Aussi, le monde associatif vous présentera leurs différentes actions en matière d’alimentation saine et durable à travers des ateliers et des animations.

LES PRODUCTEURS DE L’ÉDITION 2021

NOM PRODUITS PROVENANCE
Aux Vergers d’Al « Savatte » Fruits et jus de saison Othée
Boulangerie L’Alternative Boulangerie et pâtisserie Polleur
Boulangerie Sans Patron* Pains Liège
Chèvrerie des Fous Ronds Fromages de chèvre Teuven
Divino Maiz Tortillas de maïs Liège
Ferme Delarbre Fruits et légumes Hannêche
Ferme France : fromagerie « La Faytoise »* Produits laitiers de vache Sprimont
Flora’ine Soins du corps Liège
Frondaisons asbl – projet « Les ParTisanes » Tisanes Jandrain
Glacier Frysa Crème glacée au lait de ferme et sorbets Liège
Herboristerie Saint Adalbert* Herboristerie Liège
Hoyoux Famil Miel Terwagne
Julie Leplae Plats à emporter Liège
La Ferme de la Berwète Fromages de chèvre et savons Ortho
La Ferme des Forges Légumes, fruits de saison, œufs Gomzé-Andoumont
La Ferme du Bêche* Fraises et confitures Milmort
L’Amicale des boulangers Pains et tartes Liège
L’Arbre de Dom* Epicerie bio Sprimont
Le Phil du Temps* Légumes et fruits de saison Grâce-Hollogne
Les jardins Delava* Légumes et fruits de saison Vaux et Borset
Les vins de Ludo Vins bio Liège
LOCCIO – les artisans d’aujourd’hui* Boissons, jus, bière et pâtes Battice
Maison Valençon* Gaufres artisanales Battice
Occhiolino Huile d’olive, limoncello, jus de citron et pommes Liège
Olivo de la Abuela Huiles et savons Liège
Sap Véronique Miel Clavier
Saveurs des deux Ourthes Viandes et charcuteries Houffalize